Atelier boulangerie Paris

Introduction

Présentation de l’expérience

La France a la réputation de produire le meilleur pain et les meilleurs pâtisseries du monde. Venez, vous imprégner de cette culture unique, en découvrant en famille comment ces trésors sont fabriqués par nos artisans.

Au cœur d’une boulangerie typique parisienne, un expert en boulangerie française vous guidera dans l’art de créer des pâtisseries et du pain français emblématiques.
Ce cours immersif et pratique vous apprendra les secrets du laminage de la pâte pour obtenir les croissants les plus feuilletés, du façonnage de la baguette croustillante parfaite et de la maîtrise des friandises françaises sucrées et salées.
Pendant que vous mélangez, pliez et cuisez, profitez de dégustations qui mettent en valeur les saveurs de la France, offrant une expérience délicieusement éducative.
Au-delà des techniques de boulangerie, vous découvrirez l’histoire culinaire française et les histoires qui se cachent derrière les célèbres produits de boulangerie du pays.
Le cours ne concerne pas seulement la pâtisserie ; c’est une expérience culturelle partagée, offrant une chance de se connecter avec d’autres passionnés dans une atmosphère chaleureuse. Que vous soyez débutant ou boulanger chevronner, ce cours promet un mélange de tradition, de goût et de camaraderie, vous laissant des souvenirs, des compétences et des recettes à chérir.